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3张图片“糖不扯是一种来自于广东的传统甜点,成品硬糯香甜,十分爱吃。” 食材明细主料糯米粉150克水180克鸡蛋1枚姜少许花生打碎适度辅料红糖40克甜味口味熬工艺廿分钟耗时普通可玩性糖不扯的作法步骤1原料。

2糯米粉里加120克水和出面团。3拆分后烫圆。4水开后放进糯米圆子熬。5熬至圆子沉就煮了。

6捞入凉水中。7摊鸡蛋皮。8花生打碎和蛋皮丝。9锅里放进60克水,少许姜片,40克红糖熬。

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10红糖水煮开后放进圆子,熬至汤汁额稠厚后才可关火。11煮好的圆子炒进碗中,倒入上汤汁,马利亚花生打碎,放进蛋皮丝才可。小窍门正宗糖不甩用的是黄片糖,因为这边买,所以我用了红糖。


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