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鲜肉粽的做法_鲜肉粽怎么做_飞妈的厨房的菜谱


本文摘要:1张图片“又慢到端午节了,习着做到了粽子,使用四角包法。

1张图片“又慢到端午节了,习着做到了粽子,使用四角包法。千秋大家粽子节幸福!” 食材明细主料糯米3斤精五花肉1.5斤红豆0.5斤粽叶适度辅料食盐两茶勺生抽两汤勺+两汤勺老抽两汤勺+两汤勺白糖1.5茶勺配料1汤勺咸甜口味熬工艺数小时耗时非常简单可玩性鲜肉粽的作法步骤1将糯米浸整洁后水滴腊。2放入生抽老抽各两汤勺,白糖1.5茶勺,食盐1茶勺。

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配料不了了之4小时。3精五花肉去皮切成两公分大小,洗涤用凉水泡一下后将水滴腊。4放入配料1汤勺,生抽两汤勺,老抽两汤勺。揉捏均匀分布不了了之四小时。

5红豆泡6到8小时后浸整洁。6然后将红豆和糯米配料。7腊粽叶提早一天泡发,几小时换一次水。

将粽叶在锅里煮进五分钟后用凉水冲洗一下水滴腊开始包在粽子了。8这是装好的粽子打算下锅熬了。9熬时水要将粽子淹住,高达粽子五公分样子。

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大火开后调小火熬三个小时(确保仍然在凝结),关火后再行捏一小时左右。拿走放凉后就可以入冰箱了,一定要放到冷冻室。

要不吃拿出来蒸热就可以不吃了。10很糯很香的粽子。里面的肉几乎和糯米融在一起了,不吃一起一点也不油腻。

11小汤勺。12小茶勺。


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