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纷歧样的炒饼 北方人都很少吃 简朴一做 一人能吃2盘_双赢彩票官网下载


本文摘要:昨天小董想吃烧饼了,买了4个烧饼,1块钱1个,之前小董买的是1.5元一个,这个比力划算1元1个,可是吃起来不如1.5一个的好吃。

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昨天小董想吃烧饼了,买了4个烧饼,1块钱1个,之前小董买的是1.5元一个,这个比力划算1元1个,可是吃起来不如1.5一个的好吃。小董就吃了1个再也不想吃了。

可是剩下的烧饼不吃就浪费了,该怎么办呢?做一个炒饼吧。之前去外面吃炒饼要10块钱一份,炒饼是我们北方的传统美食,是将熟饼切成细条或者是丝状,然后爆炒而成,加芽菜翻炒而成,每次吃的时候都是很是的香,吃逐步一大盘,真的是很是的好吃。今天小董就用剩的烧饼炒一个饼丝,比买的这个烧饼好吃许多了。下面一起看下详细做法吧。

——【炒饼丝】——鲜香鲜味,好吃不浪费食材:剩烧饼,鸡蛋,芽菜,蒜苔,红辣椒,葱,干辣椒,蒜调料:盐,鸡精,老抽,生抽【详细制作方法】:1、处置惩罚食材:先将烧饼切成丝,芽菜洗洁净捞出来,准备一把蒜苔,切成段,红辣椒切成丝,大葱切片,在准备两个干辣椒,蒜拍碎,剁成末2、打散鸡蛋:碗中打入两个鸡蛋,放点盐打散备用3、煎鸡蛋:锅中倒入油,油热之后倒入鸡蛋液,炒熟之后盛出来4、烹饪历程:锅内里在倒入油,放葱和干辣椒,放芽菜,发蒜苔和辣椒,将菜大火翻炒几下,炒至快熟之后放入饼丝,将饼丝炒软,放半勺盐,少量鸡精,来点老抽上色,放点生抽,快速翻炒匀称,然后放入鸡蛋,出锅前放蒜末这个炒烧饼就做好了,比买的还好吃,关键剩烧饼不浪费【烹饪小贴士】:1、做炒饼丝的时候也可以在超市买切好的饼丝,小董这个烧饼是不想浪费,所以用的是剩烧饼。2、炒饼也可以炒肉的, 可是最近猪肉涨价,比力贵,小董就炒的素的,芽菜和鸡蛋是炒饼的标配。大家对于炒饼有什么好的方法和建议呢?接待大家在评论区留言讨论,谢谢大家的关注与支持!。


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